BOUCHONNERIE JOCONDIENNE - Zone artisanale - 7, rue des artisans - 37300 JOUE-LES-TOURS
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Pot confitures 278ml HEXA decor ABRICOT avec couvercle or
629ABRICOT
Description
Pot à confitures ABRICOT avec couvercle décor or contenance de 278 ml.
Idée recette
Préparation : 1 h Cuisson : 1 h
Ingrédients (pour 3 pots) :
- 750 g d'abricots. Les choisir bien mûrs, sans tâche. Les essuyer, couper en 4, récupérer le noyau. - 650 g de sucre cassonade - 25 cl d'eau - 1 verre à liqueur d'alcool de poire
Recette :
Préparer le sirop avec la cassonade et l'eau. Porter à ébullition et cuire pendant 10 minutes. Ajouter les abricots. Laisser cuire pendant une heure. Remuer avec une spatule en bois en soulevant les fruits et raclant le fond de la casserole pour éviter de caraméliser et brûler le fond du récipient. La marmelade est cuite lorsque vous en versez un peu dans une assiette. Elle doit rester épaisse et ne pas s'étaler. Verser la liqueur de poire. Mélanger. Arrêter la cuisson. Mettre en pots aussitôt.
Pot à confitures ABRICOT avec couvercle décor or contenance de 278 ml.
Idée recette
Préparation : 1 h Cuisson : 1 h
Ingrédients (pour 3 pots) :
- 750 g d'abricots. Les choisir bien mûrs, sans tâche. Les essuyer, couper en 4, récupérer le noyau. - 650 g de sucre cassonade - 25 cl d'eau - 1 verre à liqueur d'alcool de poire
Recette :
Préparer le sirop avec la cassonade et l'eau. Porter à ébullition et cuire pendant 10 minutes. Ajouter les abricots. Laisser cuire pendant une heure. Remuer avec une spatule en bois en soulevant les fruits et raclant le fond de la casserole pour éviter de caraméliser et brûler le fond du récipient. La marmelade est cuite lorsque vous en versez un peu dans une assiette. Elle doit rester épaisse et ne pas s'étaler. Verser la liqueur de poire. Mélanger. Arrêter la cuisson. Mettre en pots aussitôt.
*Photo non contractuelle
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